Endlich ist der Winter vorbei und die Zeit wird reif für Weine, die den sommerlichen Temperaturen gerecht werden. Bei einem entspannenden Glas Wein auf der Terrasse oder dem Balkon wächst die Vorfreude auf den bevorstehende Sommer. An Grillpartys oder Picknicks passen leichte Sommerweine oder ein Glas Sekt am besten.

Am beliebtesten sind Weißweine oder Roséweine, die gekühlt gereicht werden. Ein frischer Riesling oder ein Chardonnay sind in der Hinsicht besonders geeignet. Wenn es um die Weinwahl für eine Feier geht, kann mit ihnen fast nichts falsch gemacht werden. Sie gehören zu den beliebtesten Weinen in Deutschland. Ihnen folgt der Müller-Thurgau, der einen ebenso leichten Geschmack hat.  Besonders erfrischend sind fruchtige Wein mit einem niedrigen Säuregehalt und niedrigem Alkoholgehalt. Sie sind im Sommer genau das richtige, wenn sie über die warme Mittagszeit getrunken werden. Der Rotwein feiert im Sommer eine kurze Pause, da er mit Zimmertemperatur gereicht wird. Zu einem entspannten Sommerabend bei untergehender Sonne passt aber auch er bestens.

Natürlich entscheidet bei einer Grillparty oder einem Picknick auch die Speise den Geschmack des Weines. Helles Fleisch sollte mit weißem Wein und dunkles Fleisch entsprechend mi rotem Wein genossen werden. Im Herbst können sich Weinfreunde dann auf die neue Ernte freuen und mit ihr auf die kühleren Jahreszeiten, die dem Rotwein wieder seinen Platz einräumen.